페리카나 창업비용(가맹점수, 연평균 매출)

페리카나 개요

페리카나는 (주)페리카나에서 운영하는 우리나라 대표 치킨 브랜드 중 하나입니다. 40년 역사의 프랜차이즈 페리카나의 시작은 1979년, 대전역 앞 조그마한 치킨집으로 시작했습니다. 문을 열자마자 인기가 폭주했던 페리카나는 1981년 프랜차이즈 사업을 시작했고 지금의 페리카나가 되었습니다. 이는 재래시장 등에서 가마솥 기름에 튀긴 ‘통닭’을 전국 어디서든 동일한 맛으로 먹을 수 있는 ‘치킨’으로 발전시킨 역사가 되었습니다.

히트메뉴 '양념치킨'

양념의 본좌, 페리카나는 치킨 요리에 대한 다양성이 없던 1980년대, 20여가지 신선한 재료들을 조합한 양념소스를 만들어 치킨시장 일대 변혁을 일으킨 장본인입니다. 가맹사업을 시작하여 양념치킨의 대중화에 힘썼으며 현재도 40년노하우를 담아 남녀노소 모두 즐길 수 있는 치킨을 선보이고 있습니다.

나트륨 걱정은 NO

2012년 나트륨 저감화 운동에 동참하고자 소금 양을 줄여 나트륨 함량을 20% 저감했고, 2013년 11월 해양심층수 소금을 사용하여 나트륨 저감에 힘을 썼습니다. 2016년 한국소비자원에서 치킨 11개 브랜드의 제품을 분석한 결과, 페리카나 후라이드 치킨은 100g당 나트륨 함량이 257mg으로 치킨브랜드 중 가장 낮다는 평가를 받았습니다.

글로벌 치킨 한류의 중심

뉴욕 맨하튼 그리고 이제는 영국 런던에서도 페리카나 양념치킨을 맛볼 수 있습니다. 페리카나 양념치킨이 2021년 기준 글로벌 7개국에 진출하며 글로벌 외식 한류의 중심에 서 있습니다. 40년 전통의 새콤 달콤한 특제 양념과 고소하고 바삭한 튀김 비법으로 세계인의 입맛을 사로잡은 페리카나는 언제 어디서나 건강하고 맛있는 음식을 드릴 것을 약속 합니다.

페리카나 가맹점 수

페리카나의 가맹점 수는 2022년 기준 1085개입니다. 치킨 브랜드 중 6위로 상위권을 차지했습니다. 가장 가맹점이 가장 많은 치킨 브랜드는 비비큐로 2002개의 가맹점을 보유했습니다. 그리고 2위는 비에이치씨(BHC)로 1770개, 3위는 교촌치킨으로 1337개의 가맹점을 보유했습니다.

순위	브랜드	가맹점수
1	비비큐(bbq)	2,002
2	비에이치씨(BHC)	1,770
3	교촌치킨	1,337
4	처갓집양념치킨	1,241
5	굽네치킨	1,095
6	페리카나	1,085
7	멕시카나	868
8	호식이두마리치킨	823
9	지코바양념치킨	722
10	자담치킨	719
11	푸라닭	704
12	60계	629
13	또래오래	602
14	노랑통닭	562
15	또봉이통닭	473
16	치킨플러스	417
17	맥시칸치킨	322
18	티바두마리치킨	305
19	바른치킨	299
20	땅땅치킨	297

페리카나 가맹점 평균 매출

페리카나의 가맹점 연평균매출은 2022년 기준 1억 2194만 원입니다. 가맹점이 많은 20개 치킨 브랜드 중 18위를 차지했습니다. 상위 20개 치킨 브랜드 중 1위는 교촌치킨으로 7억 5372만원, 2위는 비에이치씨(BHC)로 6억 3253만 원, 3위는 푸라닭으로 5억 3628만 원의 연매출을 올렸습니다.

순위	브랜드	가맹점 매출순위 (천원)
1	교촌치킨	753,720
2	비에이치씨(BHC)	632,531
3	푸라닭	536,287
4	비비큐(bbq)	442,369
5	60계	422,516
6	굽네치킨	418,890
7	노랑통닭	372,186
8	지코바양념치킨	300,288
9	자담치킨	296,039
10	바른치킨	288,348
11	호식이두마리치킨	233,524
12	처갓집양념치킨	229,800
13	멕시카나	223,790
14	치킨플러스	182,951
15	땅땅치킨	159,074
16	또래오래	136,782
17	티바두마리치킨	131,061
18	페리카나	121,948
19	또봉이통닭	108,591
20	맥시칸치킨	99,864