페리카나 인테리어1 페리카나 창업비용(가맹점수, 연평균 매출) 페리카나 개요 페리카나는 (주)페리카나에서 운영하는 우리나라 대표 치킨 브랜드 중 하나입니다. 40년 역사의 프랜차이즈 페리카나의 시작은 1979년, 대전역 앞 조그마한 치킨집으로 시작했습니다. 문을 열자마자 인기가 폭주했던 페리카나는 1981년 프랜차이즈 사업을 시작했고 지금의 페리카나가 되었습니다. 이는 재래시장 등에서 가마솥 기름에 튀긴 ‘통닭’을 전국 어디서든 동일한 맛으로 먹을 수 있는 ‘치킨’으로 발전시킨 역사가 되었습니다. 히트메뉴 '양념치킨' 양념의 본좌, 페리카나는 치킨 요리에 대한 다양성이 없던 1980년대, 20여가지 신선한 재료들을 조합한 양념소스를 만들어 치킨시장 일대 변혁을 일으킨 장본인입니다. 가맹사업을 시작하여 양념치킨의 대중화에 힘썼으며 현재도 40년노하우를 담아 남녀노소 .. 2023. 11. 19. 이전 1 다음
